Receitinha – Bombom Trufado de Pistache (gourmet)

 

Oiê!!

 

Na receita desta semana, trazemos uma técnica de rechear bombons para quem gosta de praticidade e rapidez na hora de preparar suas receitas. Esta é a técnica do Bombom Insuflado, onde você enche a forminha do bombom com o chocolate até a metade e já coloca o recheio com o chocolate derretido mesmo. Depois, é só levar direto para geladeira até o momento de desinformar.

O passo a passo você confere neste vídeo aqui.

Com esta receita você pode diversificar seu cardápio de trufas gourmets e encantar seus convidados ou clientes, basta trocar o sabor da pasta italiana.

Você também pode substituir a pasta italiana por pó para sorvete ou sobremesa, na mesma quantidade.

 

Baixe a receita, imprima e colecione!

 

 

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Super beijo

 

Marina Sesoko

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